Anche conosciuti come "Brut e bun", questi croccanti alle nocciole sono un dolce tipico della pasticceria secca piemontese. Come suggerisce il loro nome, non bisogna lasciarsi ingannare dal loro aspetto... sono semplicemente deliziosi, provare per credere!
Ingredienti: nocciole, zucchero bianco, bianco d'uovo, vanillina.